A.适宜摄入量 B.推荐摄入量 C.平均需要量 D.可耐受最高摄入量 E.平均摄入量
单项选择题EAR表示膳食营养素（）
A.参考摄入量 B.平均需要量 C.推荐摄入量 D.适宜摄入量 E.平均摄入量
单项选择题DRIs表示膳食营养素（）
单项选择题营养素含量最丰富、全面的是（）
A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.谷粒
单项选择题淀粉主要分布在（）
A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面
单项选择题富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）
A.谷皮 B.谷胚 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面
