A、精氨酸B、丝氨酸C、苏氨酸D、色氨酸（）在碱性条件下很稳定，故碱水解法仅适合这种氨基酸的含量测定。……

单项选择题检测饲料中的细菌总数要求所用水为（）或无离子水，应无抑制细菌生长的物质存在。

A、蒸馏水
B、重蒸馏水
C、自来水
D、无二氧化碳水

单项选择题GC-MS法测定饲料中盐酸克伦特罗，必须将提取溶液（），并经液液萃取和固相萃取柱净化后，再经过衍生剂衍生后在GC-MS联用仪上分离、测定。

A、酸化
B、碱化
C、中性化
D、皂化

单项选择题高效液相色谱（HPLC）法测定饲料中盐酸克伦特罗，盐酸克伦特罗经提取后，必须经（）净化后，才能在HPLC仪器上分离、测定。

A、液液萃取和固相萃取柱
B、沉淀
C、蒸馏
D、薄层色谱分离

单项选择题检测饲料中的六六六、滴滴涕，先用（）提取六六六、滴滴涕，然后过滤、定容、净化，在注入气相色谱仪检测。

A、含的有少量丙酮的正己烷混合溶剂
B、丙酮
C、正己烷
D、甲醇

单项选择题饲料原料菜籽饼粕中需要测定有毒有害物质（）的含量。

A、亚硝酸盐
B、氯化物
C、异硫氰酸酯
D、氟

单项选择题饲料中噁唑烷硫酮的测定方法适用于菜籽饼粕和（）中噁唑烷硫酮的测定。

A、淀粉
B、石粉
C、配合饲料
D、矿物质饲料

单项选择题饲料原料（）、胡麻饼和豆类、配合饲料中需要测定氰化物的含量。

A、鱼粉
B、木薯
C、石粉
D、棉籽饼

单项选择题国家饲料卫生标准GB13078-2001规定鸡配合饲料中的镉含量限度为（）。

A、0.02mg/Kg
B、0.1mg/Kg
C、10mg/Kg
D、20mg/Kg

单项选择题测定饲料中的镉，用（）在228.8nm波长测定吸收度，并与标准曲线比较求得镉的含量。

A、原子荧光分光光度计
B、红外吸收分光光度计
C、原子吸收分光光度计
D、紫外吸收分光光度计

单项选择题测定饲料中的镉，先称取样品后于硬质烧杯中，再置（）灼烧，直到样品呈白色或灰白色。

A、马幅炉内
B、电炉上
C、水浴锅
D、酒精灯

单项选择题测定饲料中的铬，称取样品后，先置于（）中在电炉上完全炭化，再置于马幅炉中灼烧。

A、烧杯
B、瓷坩埚
C、容量瓶
D、培养皿

单项选择题用分光光度法测定饲料中亚硝酸盐含量是在（）的波长处测定吸收度。

A、380nm
B、538nm
C、640nm
D、340nm

单项选择题测定饲料中亚硝酸盐含量必须（）。

A、原子吸收分光光度计
B、分光光度计
C、酶标测定仪
D、A、B、C均包括

单项选择题测定饲料中亚硝酸盐，在（）微碱条件下除去蛋白质，在酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应，生成重氮化合物。

A、酸性
B、微酸性
C、中性
D、微碱

单项选择题国家标准GB13078-91规定，饲料用棉子饼粕中游离棉酚的允许量≤（）。

A、120mg/kg
B、1200mg/kg
C、12000mg/kg
D、2000mg/kg