A.迎宾员B.领班C.大厅服务主管D.问询员下列选项中，不属于礼宾服务人员组成的是（）。……

单项选择题前厅部的主要任务之一就是销售客房产品，客房收入通常在饭店营业收入中占有很大比重，这体现了前厅部具有（）作用。

A.窗口
B.经济
C.协调
D.决策

单项选择题学习型组织（饭店）核心部门应该是（）。

A.财务部
B.销售部
C.客房部
D.培训部

单项选择题下列选项中，不属于现代饭店企业精神内容突出表现的是（）。

A.创新精神
B.团队精神
C.竞争精神
D.专行独断

单项选择题企业文化包含的各种价值因素、信念因素、道德因素、心理因素等，是作为一种文化心态和氛围存在于特定的人群之中的，因此它具有（）。

A.有形性
B.无形性
C.不稳定性
D.稳定性

单项选择题每年年底对每个员工的实绩进行一次全面考核，以此为依据决定员工是否继续聘用以及如何增加工资。这体现的是员工手册的（）内容。

A.组织结构
B.聘用条件
C.规章制度
D.奖惩条例