A.生产与消费同步进行B.不确定性，风险性C.价值不可储存D.劳动密集型，以人为中心一些酒店在淡季采用折扣价格……

多项选择题酒店功能拓展的描述主要有（）。

A.政经之地
B.艺术之殿
C.城中之城
D.科技之馆
E.家外之家

多项选择题国际上评价一个酒店经营效益的主要经济指标包括（）。

A.已售客房平均房价ADR
B.投资总额
C.每间可售房收入RevPAR
D.入住率OCC

单项选择题酒店餐饮部一般管辖楼面服务和（）。

A.点菜服务
B.厨房生产
C.迎宾服务
D.送餐服务

单项选择题下面哪些不属于酒店前台部门？（）

A.前厅部
B.餐饮部
C.客房部
D.人力资源部

单项选择题下面哪个描述能体现酒店“强烈情感性”？（）

A.顾客是上帝
B.员工第一
C.宾至如归
D.科学规范