判断题“工厂化养殖“就是利用机械、生物、化学各自动控制等现代技术装备起来车间进行水产品的养殖。
判断题养殖场的生产区、管理区、生活区有效分开是为了防止各类病菌的交叉污染。
判断题收获品运输到加工厂时,其容器应清洁,暂存和运输时应尽快降低收获品的温度到15℃以下。
判断题养殖场应根据养殖种类各养殖条件确定适宜的搭配比例及放养密度。这种适宜就是不影响养殖种类的健康生长。
判断题奶牛粪便清理和垫料清除等日常卫生清扫工作应保持环境清洁卫生,避免过多尘土、粪便等的污染之条款是2级控制点。