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多项选择题

A.储存时间B.储存温度C.储存湿度D.通风条件浓蛋白会在溶菌酶的作用下慢慢变成稀蛋白,影响变化速度的因素主要……

浓蛋白会在溶菌酶的作用下慢慢变成稀蛋白,影响变化速度的因素主要是()

A.储存时间
B.储存温度
C.储存湿度
D.通风条件

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