判断题健康生活方式的测定与评估时,工作人员应耐心诱导被调查者回答问题。
判断题维生素C摄入量为10mg d时,不仅可预防坏血病的发生,并且使机体有足够的储备。
判断题生理盲点的变化对判断人体维生素A的缺乏程度是一个较灵敏的指标。
判断题维生素C的吸收同膳食摄入量有关,摄入量越高则吸收量也越高。
判断题皮褶厚度是衡量个体营养状况和肥胖程度较好的标准。