判断题CherinBlanc,Shiraz,Gamay,Merlot都是红酒。
判断题谷物发酵酒制造时加入的催化剂,中国传统上称为曲,曲的质量对酒有极大影响。
判断题巴黎水、依云水属蒸馏水,是法国著名品牌。
判断题清点酒水时,特别贵重的瓶装酒要精确到0.1瓶。
判断题酿制1升的干邑白兰地需7-10升白葡萄酒,蒸馏得到的白兰地是无色透明的。