填空题在制作啤酒的过程中，要保证每个环节的卫生质量，以避免出现啤酒变质或者（）的问题。
填空题威士忌的香味通常被描述为有（）、水果和香料等味道。
填空题红葡萄酒中的单宁物质可以与某些食品进行搭配，以提高食品的（）和口感。
填空题在啤酒酿造过程中，使用不同类型的酵母可以影响啤酒的口感、气味和（）等因素。
填空题日本清酒的口感和质量与米的品种、水质和（）等因素密切相关。
