判断题《齐民要术》中记载“窖麦法必须日曝令干热埋之”,这描述的是古时热窖储存小麦的方法,此法也适用于稻谷、玉米等粮食。()
判断题稻谷在收获期遇阴雨天气,未能及时干燥,粮堆易发热产生黄变,若农民家里无机械烘干设施,可使用塑料薄膜进行缺氧贮藏以渡过难关,再想法进行后续处理。()
判断题原粮在储藏期间呼吸作用的强弱对其品质和储粮安全有很大影响,所以对其的正确态度是抑制原粮的呼吸作用,最好使其不呼吸。()
判断题粮食散落性的大小可用静止角表示,散落性是确定自流设备角度的依据,如卸车系统存货斗的倾角须小于粮食的静止角。()
判断题我国已形成北粮南运、中粮东运和沿海地区粮食北出南进并存的格局。()