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问答题

论述题 请从来源,性状鉴别特征,化学成分,功效等方面试述人参。

【参考答案】

来源:五加科植物人参的干燥根。
性状:主根圆锥形或纺锤性,表面淡黄棕色,有不规则纵皱纹及细横纹,具“芦头”,“芦碗”,“珍珠疙瘩”。质硬,断面黄白色,皮部多放射状裂隙,散有黄棕色小点,有特色异香气,味微苦、甘。
显微:树脂道多破碎,内含分泌物;草酸钙方晶多尖锐;导管多网纹导管或梯纹导......

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