自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，在既定的范围之内安排选用-找考题网

判断题广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。

判断题规范的执筷姿势的取位处，以成人为例，一般应是拇指捏按点在上距筷头（顶）约占三分之一筷长（或略少于三分之一）处为宜。

判断题当某一个餐厅由一家单位举办多桌宴会时，首先要确定主桌，然后再确定主位。

多项选择题下列哪些属于写信的“五C法则”的内容（）

A.礼貌
B.完整
C.清楚
D.正确

判断题学会阅读分析使用目光语言，对于正确处理社交活动的进行和发展有着重要意义。

判断题握手时，双方将要相握的手各向侧下方伸出，伸直相握后形成一个直角。

判断题在正式场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份，即“尊者决定法则”。

判断题在社交中，为他人作介绍是把一个人引荐给自己相识沟通地过程。

判断题与他人交谈时，左顾右盼，或面带倦容、连打呵欠等都是不符合礼仪要求的。

判断题主人与客人握手，客人应先伸出手来，与主人相握。

判断题与人交谈时，姿态要自然得体，手势要恰如其分。不可挤眉弄眼，更不要挖鼻掏耳、搔首摆膝、摇头晃脚。

判断题在人际交往中，目光注视的部位不同，不仅说明自己的态度不同，也反映双方的关系不同。

判断题如果站立时间较久，可以将双脚分开，但不要超过肩宽。

判断题修饰仪容是自尊和尊人的表现，也是个人礼仪的基本要求。

判断题目光一次投注的时间可长可短。

自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，在既定的范围之内安排选用菜肴。