简答题 根据食品安全风险的严重和紧急程度，食品召回可分为几级？并分别做解释。

单项选择题下列哪类食品是食品生产经营者对进入批发、零售市场或者生产加工企业后的处置方式，参照本办法执行？（）

A.水产品
B.乳制品
C.食用农产品
D.保健食品

多项选择题《食品召回管理办法》适用于（）

A.食品添加剂
B.食品
C.特殊医学用途配方食品
D.保健食品

单项选择题食品生产经营者违反《食品召回管理办法》第二十八条的规定，未按规定记录保存不安全处置情况的，由食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款。

A.2000元以上3万元以下
B.1000元以上1万元以下
C.2000元以上2万元以下
D.5000元以上1万元以下

单项选择题食品经营者违反《食品召回管理办法》第十九条的规定，不配合食品生产者召回不安全食品的，由食品药品监督管理部门给予警告，并处（）罚款。

A.5000元以上3万元以下
B.1万元以上3万元以下
C.3万元以上5万元以下
D.5000元以上1万元以下

单项选择题食品生产经营者的不安全食品存在较大风险的，应当相应处置不安全食品结束后（）个工作日内向县级以上地方食品药品监督管理部门书面报告情况。

A.2
B.3
C.4
D.5

单项选择题对不安全食品进行（）处理，能够实现资源循环利用的，食品生产经营者可以按照国家有关规定进行处理。

A.丢弃
B.无害化处理
C.销毁
D.补救

单项选择题对因标签、标识等不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者可以作何处理？（）

A.销毁
B.采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售
C.自检发现无质量问题的不做任何处理继续销售
D.弃之不管

单项选择题对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品，食品生产经营者应当采取什么措施？（）

A.弃之不管
B.无害化处理
C.立即就地销毁
D.补救

多项选择题食品生产经营者应当依据法律法规的规定，对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取（）等处置措施。

A.无害化处理
B.弃之不管
C.补救
D.销毁

多项选择题食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后，应当（）等措施，配合食品生产者开展召回工作。

A.丢弃不安全食品
B.立即采取停止购进、销售
C.在经营场所公告栏的空置区张贴生产者发布的召回公告
D.封存不安全食品

单项选择题不安全食品在（）个以上省、自治区、直辖市销售的，食品召回公告应当在国家食品药品监督管理总局网站和中央主要媒体上发布。

A.1
B.2
C.3
D.4

单项选择题某食品生产经营者自查生产经营的食品是不安全食品，但还未销售到消费者手中，尚处于其他生产经营者控制中，那么该食品生产经营者应当（）不安全食品。

A.等监管部门通知
B.立即追回
C.等发现出问题再处理
D.停止生产

多项选择题下列有关不安全食品的停止生产经营活动，说法正确的是（）

A.食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的，省级以上食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品
B.食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者发现食品经营者经营的食品属于不安全食品的，应当及时采取有效措施，确保相关经营者停止经营不安全食品
C.网络食品交易第三方平台提供者发现网络食品经营者经营的食品属于不安全食品的，应当依法采取停止网络交易平台服务等措施，确保网络食品经营者停止经营不安全食品
D.食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品

多项选择题食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的，应当（）

A.通知消费者停止食用
B.告知相关食品生产经营者停产
C.采取必要措施防控风险
D.立即停止生产经营

多项选择题食品生产者通过（）等方式知悉其生产经营的食品属于不安全食品的，应当主动召回。

A.公众投诉举报
B.监督管理部门告知
C.经营者告知
D.自检自查