A.香菇B.冬虫夏草
单项选择题食用菌生长阶段可分为营养生长和()。
A.生殖生长B.结实生长
单项选择题食用菌生命周期中三个主要组成部分分别是孢子、()、子实体。
A.菌丝B.菌落
单项选择题食用菌的孢子一般可分为两种类型,一种是子囊孢子,另一种是()。
A.担孢子B.粉孢子
单项选择题可作为食用菌分类标准的是()。
A.子实体出现的场地B.子实体的颜色、形状等解剖结构
单项选择题一般情况下,食用菌上着生孢子的部位是()。
A.菌柄B.菌褶
单项选择题食用菌属于()。
A.大型真菌B.微型真菌
填空题食用菌既不能像动物样走动,但是也不能像()能光合作用,因此也不是植物。
多项选择题食用菌的五大特征()
A.不断生长的菌丝B.传宗接代的孢子C.孕育生命的子实体D.寄人篱下的宿命E.长生不老的生命
多项选择题菇的家族有五大类,包括()
A.子囊菌B.担子菌C.胶质菌D.裂褶菌E.非裂褶菌
填空题真菌根据菌丝的有无分隔为()真菌和()真菌。
填空题菇的生存有三大绝招:化腐朽为神奇的()、忘恩负义的()、感恩图报的()。
判断题菇类在饮食上利用,中国可谓是始祖之一,早在战国时《列子》、《吕氏春秋》等文献有记载。
判断题目前世界上有毒的菇类有150--250种,能通过外形分辨,比如有特殊颜色,煮汤时有特殊气味、颜色等。
判断题最贵的食用菌松露属于外生菌根,必须是自然界中适合出菇才能长,所以特别稀少。
判断题鹅膏菌是目前最常见的毒菌,很难辨别,-吃送命,因此称为毒伞科。