使用食品添加剂或使用非食品原料可引起中毒。

单项选择题使用二氧化碳灭火器的正确过程是（）。

A.拔出保险栓→压下压把→对准火焰根部灭火
B.压下压把→拔出保险栓→对准火焰根部灭火
C.拔出保险栓→对准火焰根部灭火→压下压把
D.压下压把→对准火焰根部灭火→拔出保险栓

判断题使用电吹风机、电熨斗等会发出高热的电器，应远离纸张等易燃物。

判断题食用有毒蘑菇、发芽的马铃薯等食品中毒，属细菌性食物中毒。

判断题食物中毒是指由于健康人经口摄入正常数量的、可食状态的“有毒食物”（指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物、食物）后所引起的以急性、亚急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。

判断题食物中毒是指吃入食物中的各种物质引起身体的不良反应。

单项选择题食物中毒的最佳救援时间是两个小时，主要原因是（）。

A.防止毒性进入血液
B.防止病人症状加重，难以行动
C.可以及时采集食物样本
D.防止患者陷入昏迷

多项选择题食物中毒的可能症状有（）。

A.剧烈的呕吐、腹泻
B.伴有中上腹部疼痛
C.甚至可致休克。
D.出现脱水症状

单项选择题食物中毒的多发季节为（）。

A.秋冬
B.春夏
C.春秋
D.夏秋

判断题食堂、宿舍、教室、图书馆等地方是人员进出频繁的场所，是盗窃案件的高发场所。

判断题食品生产经营人员取得健康证以后，无需再进行定期健康检查。

多项选择题实验室中化学危险物质的主要特性有（）

A.易燃易爆性
B.不扩散性
C.稳定性
D.毒害性

单项选择题实验室事故中，设备损坏性事故的主要原因是（）。

A.由于设备老化引起的有害气体弥漫
B.使用长期弃置的设备引起电流不稳
C.由于线路故障或雷击造成突然停电，致使被加热的介质不能按要求恢复原来状态造成设备损坏
D.由于温度升高引起的设备不稳定

判断题实验室里的电器发生火灾时，所有的灭火设备都可以采用。

多项选择题实验室安全事故的主要类型有（）。

A.火灾事故
B.爆炸性事故
C.毒害性事故
D.电击事故

判断题实验后，按要求做好实验记录和实验室卫生保洁，认真检查并及时关闭电源、水源、气源和门窗就可以离开实验室。