找考题网-背景图
多项选择题

A.脂肪酸氧化B.蛋白质水解C.淀粉水解D.维生素损失E.水分蒸发以下哪些是属于粮油储存期间常见的化学变化()……

以下哪些是属于粮油储存期间常见的化学变化()?

A.脂肪酸氧化
B.蛋白质水解
C.淀粉水解
D.维生素损失
E.水分蒸发

热门试题