虾的胃分贲门胃和幽门胃两部分，贲门胃内的角质膜加厚成钙质齿，能碎化食物，故称磨胃；幽门胃内有许多纤毛，能过滤食物，故称滤器。肝脏发达能分泌消化液注入中肠。