判断题分析型感官检验和偏爱型感官检验对检验人员的要求一样。
判断题咸味的感觉比苦味慢。
判断题味觉与温度无关。
判断题引起嗅觉的刺激物，必须具有挥发性及可溶性。
名词解释什么是试验区内的微气候; 试验区内的微气候名词解释定义是什么?
