简答题 简述马铃薯贮藏的基本条件。

【参考答案】

（1）贮藏地点和贮藏窖要具有通风、防水湿、防冻和防病虫传播的条件。
（2）贮藏前将块茎分级摊晾7～15d，进行“预贮”使伤口愈合。适宜温度为15～20℃，相对湿度为90%左右。
（3）预贮后，剔除愈合不良的伤薯、病薯、畸形薯等，再行贮藏。
（4）种薯贮藏以2～4℃为宜；食用薯......

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