A.人参纤维素B.人参皂苷C.人参脂质D.人参多糖E.人参挥发油以人参为原料开发的功能食品基料包括（）……

多项选择题葛根的保健功能包括（）

A.醒酒
B.解热
C.抗衰老
D.降血糖
E.提髙免疫功能

多项选择题刺五加多糖的保健功能包括（）

A.促进肝再生
B.提高机体免疫功能
C.解毒
D.抗感染
E.促进性腺作用

多项选择题刺五加总苷的活性功能包括（）

A.促进肝再生
B.提高核酸和蛋白质生物合成
C.降低基础代谢
D.促进性腺作用
E.解毒、抗感染

多项选择题茶氨酸的功能作用包括（）

A.降血压
B.抗肿瘤
C.补充氨基酸
D.抑制咖啡碱引起的兴奋
E.抗菌

多项选择题植物甾醇的功能包括（）

A.降血脂
B.抗炎
C.退热
D.降低胆固醇
E.抗过敏