A.蛋白质消化率B.氮的消化率C.蛋白质代谢率D.氨基酸营养随着营养学研究的深入，人们认识到单胃动物蛋白质的营……

单项选择题在畜禽养殖中采用不同的能量体系，其中家禽采用的是（）

A.消化能体系
B.代谢能体系
C.总能体系
D.净能体系

单项选择题评定不能单独饲喂的饲料时，不能用直接测定法，可以采用（）

A.指示剂法
B.间接测定法
C.回肠末端取样法
D.尼龙袋法

单项选择题反刍动物采食饲料后，绝大部分碳水化合物在瘤胃内经微生物发酵生成（）

A.麦芽糖
B.乳糖
C.葡萄糖
D.挥发性脂肪酸

单项选择题维生素K的几种存在形式中，生物学效价最高的是（）

A.维生素K1
B.维生素K2
C.维生素K3
D.维生素K4

单项选择题Underwood（1990）提出了相对剂量反应法（RDR法）来评定维生素A的生物学效价，当肝脏内维生素的贮存处于缺乏状态时，RDR（）

A.>10%
B.>20%
C.>30%
D.>40%