简答题 优良菌枝的标准是什么？

【参考答案】

在培养温度，湿度适宜的情况下，45~60天菌枝即可达到生产要求。优良菌枝应无杂菌污染，从外观上看，菌枝表面已经有蜜环菌菌索侵染，菌枝两头可明显观察到幼嫩束状菌索定植和伸出，当剥去菌时内部有白色的蜜环菌菌丝生长，该菌枝质量最佳。培养菌枝时一定要注意培养时间，培养时间过长，菌枝上菌索生长过盛；培养菌枝的......

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