A.《左传》 B.《史记》 C.《汉书》 D.《后汉书》
单项选择题有“一菜一格,百菜百味”的美名的菜系是()。
A.湖南菜 B.淮扬菜 C.粤菜 D.川菜
单项选择题荷包里脊()的代表名菜。
A.北京菜系 B.浙江菜系 C.福建菜系 D.广东菜系