简答题 简述金针菇培养的主要流程？

【参考答案】

1、母种的制作，接种培养；
2、原种和栽培种的制作原种、栽培种的制作和培养由试管母种初步扩大繁殖到固体种（原种），由原种再扩大繁殖应用于生产，叫生产种或栽培种。其制作过程是：拌料（含水量60%左右）；装瓶2/3；压实；打洞；洗瓶；用防水纸包扎瓶口；灭菌；冷却接种；培养。
3、发菌......

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