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单项选择题

A.元代王祯B.元代孟祺C.明代徐光启D.清代方观承对农作物、蔬菜、水果、畜禽及农产品加工、贮藏和酿造方法等进……

对农作物、蔬菜、水果、畜禽及农产品加工、贮藏和酿造方法等进行了论述的《农桑辑要》是()所著。

A.元代王祯
B.元代孟祺
C.明代徐光启
D.清代方观承