简答题 味觉与年龄有何关系，为什么？

【参考答案】

味觉随年龄而产生变化。婴幼儿味蕾分布广泛，所以味觉阈值低。年龄超过50岁者，舌对甜味和酸味的阈值升高。60岁以上的老年人对任何味者显得很迟钝。
其主要原因可归纳为：1）舌的乳头发生退行性变，尤其是叶状乳头和轮廓状乳头改变尤其明显。女性40-45岁，男性50-60岁时味蕾数目可减少1/3。......

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