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单项选择题

A.食物蛋白引起的异常免疫反应B.肠道组织的过敏反应C.先天性代谢异常D.非免疫性炎症反应E.对食物内含成分(……

A1型题食物过敏是()

A.食物蛋白引起的异常免疫反应
B.肠道组织的过敏反应
C.先天性代谢异常
D.非免疫性炎症反应
E.对食物内含成分(如久置奶酪中含的酪胺)不耐受

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