A.巴斯德（Pasteur）证实发酵是由微生物引发的B.Watson和Crick解析DNA双螺旋结构C.Pau……

多项选择题质粒载体具有哪些特点？（）

A.分子量应该尽量大
B.可以没有复制起点
C.应当有许多单一的限制性内切酶识别位点
D.应该有一个或多个选择标记基因

多项选择题常见的转基因农作物主要具有哪些特性？（）

A.抗除草剂
B.抗害虫
C.果实更耐贮藏
D.多轮耕种后性状不易退化

多项选择题下列哪些抗生素可以用于原核微生物宿主的筛选实验？（）

A.氨苄青霉素
B.卡那霉素
C.氯霉素
D.多杀菌素

单项选择题下列不属于黄原胶生产中的发酵菌种的是（）

A.野油菜黄单孢菌
B.豌豆黄单胞菌
C.马铃薯单孢菌
D.秋海棠黄单胞菌

单项选择题在面制品中允许使用的食品添加剂黄原胶的含量为（）

A.0.1％～0.2％
B.0.03％～0.08％
C.0.5％～1.5％
D.0.1％～0.3％