A.防止产品的细菌性污染和化学败坏；B.保持包装内部环境较高的湿度；C.尽量减少脂肪的氧化酸败；D.包装材料有适当的透气性，维持细胞的基本活动，又不受氧化破坏；E.隔绝外界异味的侵入。
问答题简述气调包装的原理。
问答题无菌包装的基本原理。
问答题简述食品包装的功能。
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