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单项选择题

A.植酸含量低 B.草酸含量低C.维生素C含量高 D.主要以血红素铁的形式存在动物性食物铁吸收率高,主要是由于……

动物性食物铁吸收率高,主要是由于( )

A.植酸含量低
B.草酸含量低
C.维生素C含量高
D.主要以血红素铁的形式存在
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