A.介质B.进食时间C.进食品量D.进食速度
单项选择题不适宜进行感官评定的时段是()
A.上午9-10时B.刚刚吃完午饭C.下午3-5时
单项选择题样品的制备用具,最适宜的洗涤剂是()
A.活碱B.洗衣粉C.香皂D.洗洁精
单项选择题下列哪种器具不能做为样品的呈送器具?()
A.不锈钢餐具B.陶瓷餐具C.玻璃器具D.一次性纸杯
单项选择题哪种行为会加速味觉的迟钝?()
A.吃刺激性强的食物B.喝水C.吃水果D.喝汽水
单项选择题触觉包括体觉和()
A.肌肉运动知觉B.嗅觉C.味觉D.听觉