判断题加工后的半成品若需要运输,须要用带盖的食品级容器运输。
判断题厂区尽量避免旱厕,厕所应有冲水、洗手、防蝇防虫设施。
判断题食品工厂的生产区要和生活区分开,要适当绿化,道路平坦。
判断题收奶站必须配置制冷设备,使原料乳冷却至4℃以下。
判断题杨梅原料新鲜度要求高,接收站应在是室内进行,要避免日晒雨淋,且要尽快进入生产车间。