论述题 论述牛胃的形态及解剖位置。

【参考答案】

成年牛的胃由瘤胃、网胃、辫胃、皱胃组成。
瘤胃最大，占四个胃总积的80%，有大量微生内物生长繁殖，很容大一部分饲料在此消化。
网胃占四个胃总容积的5%，其功能如同筛子，将随饲料吃进去的重物如钉子、铁丝等存留其中。
辫胃占四个胃总容积的7%，其功能主要是吸收饲料内的水分，挤压磨......

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