A.“大脖子”病 B.“克山病” C.“氟中毒” D.“白化病”
单项选择题最容污染银耳和发酵、米面制品的微生物是（）。
A.肉毒梭状芽孢杆菌B.副溶血性弧菌C.李斯特氏菌D.椰毒假单胞菌酵米面亚种
多项选择题下列哪几个选项中，属于环境内分泌干扰物特点的是（）。
A.延迟性 B.时段性 C.半衰性 D.复杂性
判断题我们在吃一些富含蛋白质油脂的食物时，如果发现烤焦了就不要吃。
判断题食品工业的煎炸油被反复利用多次，所以我们要少吃这些食品。
多项选择题食品的苯并芘污染与哪些因素有关？（）
A.食品种类 B.生产日期 C.运输条件 D.加工方法
