粮食储存时间在一年以上至出库，粮食保管自然耗损率累计不超过（）。……

单项选择题粮油保管耗损分为水分杂质减量和（）两类。

A.保管自然耗损
B.运输损耗量
C.实际损耗量
D.定额损耗量

单项选择题一般粮食保管自然损耗率为：保管时间在半年以上至一年的，不超过（）。

A.0.10%
B.0.15%
C.0.20%
D.0.25%

单项选择题粮油保管损耗有（）。

A.水分杂质减量
B.保管虫害损耗
C.干物质损耗
D.虫害损耗

单项选择题粮食入库重量为5000吨，入库水分含量13.5%，入库杂质1.5%，出库重量为4850吨，出库水分含量13%，出库杂质1.3%，实际保管自然损耗是（）吨。

A.94
B.630.5
C.432.5
D.100

单项选择题当粮堆内氧气浓度降至2%以下，或二氧化碳浓度增至40%时，粮堆内的害虫（），储粮微生物的活动也大为抑制，粮食的呼吸显著减弱，有利于保持储粮品质。

A.迅速死亡
B.开始昏迷
C.慢慢死亡
D.一周左右开始死亡

单项选择题粮油在储藏过程中，品质发生劣变是（）的，是必然规律。

A.可以避免
B.人为造成
C.不可避免

单项选择题粮油进出库必须称重，检验水分、杂质，填写磅码单和检验凭证，作为（）的基本凭证。

A.损耗报销
B.记账
C.备查

单项选择题粮食入仓时，粮堆高度一律不得超过（）。

A.平台
B.窗台
C.安全存粮线

单项选择题因轻杂质引起的结露或发热，最有效的处理方法是（）。

A.降温或降水
B.自然缺氧
C.投放有毒气体
D.取出轻杂质

单项选择题用一斗式提升机逆向进料提升粮食，已知此提升机畚斗容积5.2L，斗距0.5m，畚斗线速度1.25m s，输送量为28 h，推算出此粮食容重是（）。

A.665kg
B.704kg
C.748kg
D.798kg

单项选择题不是凭感官判断粮食水分的具体方法是（）。

A.触觉检验法
B.视觉检验法
C.用选筛辅助检验
D.齿觉检验法

单项选择题不能直接评价粮油杂质的方法是（）。

A.以下三项都是
B.化学指标评价
C.营业指标评价
D.物理指标评价

单项选择题不能直接评价粮油水分的方法是（）。

A.以下三项都是
B.化学指标评价
C.营业指标评价
D.物理指标评价

单项选择题小麦的籽粒结构描述正确的是（）。

A.果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳
B.果皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚
C.果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚

单项选择题斗式提升机机壳安装垂直偏差应满足1m长度不超过（）、累计偏差不超过（）要求。

A.1mm，5mm
B.2mm，8mm
C.3mm，10mm
D.4mm，12mm