A.遮光B.温度稳定C.湿度控制D.空气流通
单项选择题在制备茶叶实物标准样时,必须严格控制()以确保样品的准确性。
A.湿度和温度B.茶叶颜色C.茶叶的产地D.香味和口感
单项选择题制备茶叶实物标准样需要确保()。
A.茶叶来自特定产地B.茶叶的外观和味道与市场需求一致C.茶叶的产量足够高D.茶叶的价格昂贵
单项选择题在制备茶叶实物标准样时,茶叶通常需要经过()处理。
A.高温烘焙B.发酵C.染色D.添加香料
单项选择题制备茶叶实物标准样的目的是()。
A.制作特殊茶叶品种B.用于送礼的茶叶样品C.制定和维护质量标准的参考样品D.提高茶叶的市场价格
判断题高温储存环境不利于改进茶叶的口感,因为高温会导致茶叶的口感变差。
判断题高温储存环境有助于改进茶叶的内质特征,因为温度越高,茶叶的香气成分会更浓郁。
判断题高温储存环境可以有助于改进茶叶的外形特征,因为温度越高,茶叶的颗粒会更均匀。
判断题高温储存环境有助于茶叶叶底情况保持新鲜,因为温度越高,叶底的颜色会更深。
判断题高温储存环境对茶叶中渣滓和杂质的减少有帮助,因为温度越高,杂质会变得更易分离。
判断题陈化是一种促进茶叶风味的方法,它可以改善茶叶的口感和香气。
判断题高温储存环境通常不有助于茶叶保持新鲜口感,因为过高的温度会导致口感的质地和特征发生变化。
判断题高温储存环境通常不有助于茶叶保持新鲜的香气,因为过高的温度会导致香气成分挥发和分解,影响茶叶的香气。
判断题高温储存环境可能导致茶叶内质特征的改变,因为温度越高,茶叶中的化学反应会加速,影响其口感和香气。
判断题高温储存环境有助于茶叶的陈化,因为温度越高,茶叶的陈化速度越快,但需谨慎控制以避免过度陈化。
判断题忽略外形特征、不闻取香气,以及不品尝茶叶可能会导致评估茶叶渣滓和杂质不准确,因为这些步骤是评估质量的重要部分。