简答题 物料中所含水分的种类有哪些？除去的难易程度如何？

【参考答案】

（1）化学结合水水分与物料的离子型结合和结晶型分子结合（结晶水），结晶水的脱除必将引起晶体的崩溃；
（2）物化结合水包括吸附、渗透和结构水分，其中吸附水分结合力最强；
（3）机械结合水毛细管水、湿润水分、孔隙水份其中，结合水（包括细胞含水、纤维束含水以及毛细管水）较难以除去；而非......

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