A.禁食B.年龄增长C.炎热或寒冷D.饥饿E.精神紧张可使基础代谢水平升高的因素有（）……

多项选择题下列哪些因素不影响基础代谢（）

A.年龄
B.性别
C.气温
D.民族
E.内分泌激素

多项选择题下列哪些不是维生素D原（）

A.肝脏中的视黄醇
B.酵母细胞中的麦角固醇
C.水果中的胡萝卜素
D.动物皮下的7－脱氢胆固醇
E.植物油中的生育酚

多项选择题植酸可影响下列哪些营养素的吸收（）

A.维生素A
B.维生素B₁
C.非血色素铁
D.钙
E.锌

多项选择题在下列哪种状态时机体处于正氮平衡（）

A.疾病期
B.疾病恢复期
C.生长发育期
D.饥饿时
E.老年期

多项选择题下列哪些属于分子生物学标志（）

A.基因异常表达
B.功能变异的蛋白质
C.头发中某微量元素含量较高
D.尿液中钙离子浓度升高
E.突变的DNA