GSM混酿中Grenache 的作用是()1.增加新鲜的红色水果味道2.增加葡萄酒酸度3.增加葡萄酒甜度4.增加酒精度5.增加酒体
A.1、3、4B.1、4、5C.2、3、5D.2、4、5
单项选择题下列是Beaujolais Crus最知名的产区的是()
A.Fleurie AOCB.Touraine AOCC.Minervois AOCD.Châteaneuf-du-pape AOC
单项选择题Beaujolais特殊的香气是()
A.香草、烟熏B.薄荷、草药C.香蕉、糖果D.荔枝、生姜
单项选择题Hunter Valley Shiraz 通常表现的风格贴近()
A.轻盈酒体、较低单宁、新鲜红色水果,陈年后菌菇味道B.中度酒体、单宁中至高、新鲜黑色水果、陈年后泥土和肉味C.中度酒体、较低单宁、新鲜红色水果、草药香气D.浓郁酒体、较高单宁、新鲜红色水果、橡木味道
单项选择题通常,Hermitage AOC和Crozes-Hermitage AOC红葡萄酒()
A.Hermitage AOC更浓郁复杂B.Crozes-Hermitage更浓郁复杂C.Hermitage AOC产量更高,葡萄酒价格较低D.Croze-Hermitage位于陡峭的山坡上,面积较小
单项选择题Côte Rôtie AOC法定红葡萄品种有()1.Syrah2.Mourvèdre3.Grenache4.Merlot
A.1B.1、4C.1、2、3D.1、2、3、4