A.膳食纤维B.鱼油C.大豆异黄酮D.肥胖E.运动能降低高密度脂蛋白的因素是（）。……

单项选择题血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%（）。

A.极低密度脂蛋白
B.乳糜微粒
C.前白蛋白
D.低密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白

单项选择题饮食因素与血压呈明显正相关的是（）。

A.高脂肪
B.高纤维素
C.高钠、低钾、低钙饮食
D.高钾、低钠、高钙饮食
E.高蛋白质、高膳食纤维饮食

单项选择题高三酰甘油血症的病人，饮食治疗重点控制的是（）。

A.脂肪
B.总能量、糖类和单双糖的摄入量
C.体重
D.饱和脂肪酸
E.蛋白质

单项选择题胃泌素是由下列哪一种细胞分泌的（）。

A.胃壁细胞
B.肠黏膜细胞
C.肠黏膜中淋巴细胞
D.胃窦和小肠黏膜中G细胞
E.肝细胞

单项选择题胃壁细胞分泌的内因子可与维生素B12结合，从而（）。

A.抑制维生素B₁₂的吸收
B.促进维生素B₁₂的吸收
C.促进胃酸分泌
D.促进肠蠕动
E.抑制胆汁分泌