问答题

简答题植物体内硫同化形成的第一个稳定产物是什么？哪些植物含硫较多？为什么？

【参考答案】

半胱氨酸是同化硫酸盐还原过程中第一个稳定的产物，它是合成所有其他含还原态硫的有机化合物，也是其他生物合成途径如形成第二信使乙烯的前体。植物需硫量因植物的种类、品种、器官和生育期不同而异。十字花科植物的需硫量较多，豆科植物次之，禾本科植物较少。这种差异也反应在子粒硫含量上，十字花科为1.1%～1.7%......

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