单项选择题能量不是一种营养素，是食物中产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量。以下不是产热营养素的是（）。
A.矿物质B.蛋白质C.脂肪D.碳水化合物
判断题营养不良是5岁以下儿童死亡的最主要因素。
判断题锌的主要吸收部位是十二指肠和空肠。
判断题蛋白核小球藻最核心功效是植物活性因子。
判断题维生素D缺乏会引起佝偻病、骨质软化症、骨质疏松。
