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问答题

简答题 简述鹿茸的品质评价标准。

【参考答案】

1)茸钟:花茸优于马茸,东马茸优于西马茸。
2)新陈:新货好。
3)老嫩:嫩的好。
4)部位:茸尖比茸身好(上端好)。
5)伤痕:破伤将降等级。
6)形态:形态正常为优,畸形者为次。