A.汤——沙拉——主菜——水果B.沙拉——主菜——水果——汤C.主菜——汤——水果——沙拉D.沙拉——主菜——汤——水果
单项选择题下列不属于餐饮制胜的三大法宝的是（）
A.最好的服务B.最好的态度C.最好的出品D.最好的环境
单项选择题刀叉分开放，大约呈八字形，示意为（）
A.继续用餐B.请再给我添加饭菜C.我已用好餐D.无意义
单项选择题刀叉平行斜着放好，示意为（）
单项选择题早餐服务最早流行于（）
A.广东B.河南C.广西D.江西
单项选择题下列不属于散客预定内容的是（）
A.用餐时间B.订餐客人姓名C.客人付款方式D.用餐人数和标准
