A.15 B.20 C.25 D.30
单项选择题原奶确认检验流程，酸度确认检验结果（）°T时按原结果出具
A.≤±1 B.≤±2 C.≤±1.5 D.≤±0.5
单项选择题原奶确认检验流程，理化指标与原结果相差较大的，再次取样直至两次偏差，以检验（）结果出具
A.结果中相差最小的后一次 B.结果中相差最小的前一次 C.结果中相差最大的后一次 D.结果中相差最大的前一次
判断题原奶煮沸实验颗粒度≥3即判定不合格。
判断题实验过程打开过包扎纸的剩余培养基，留做下次再使用，或可以倾倒成平板备用。
判断题嗜冷菌将培养皿在21℃条件下培养24小时。
