A.某些天然食品及其制品 B.氨基酸 C.矿物质 D.维生素 E.植物化学物
单项选择题如果对谷类进行氨基酸强化，首先应强化的是（）。
A.蛋氨酸 B.色氨酸 C.苏氨酸 D.赖氨酸 E.苯丙氨酸
单项选择题下列哪项不属于Uls制定依据（）。
A.最大无作用剂量 B.危险性评估 C.最低毒副反应水平（LOAEL） D.无毒副反应水平（NOAEL） E.UF数据库
