调节酶的Km值随酶浓度的变化而变化。

判断题已知的生物催化剂都是具蛋白质性质的酶。

判断题一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合而构成特异的酶。

判断题酶是生物催化剂，只能在体内起催化作用。

单项选择题双底物双产物的酶促放应动力学分为哪两大类：（）

A.序列机制和随机机制
B.序列机制和乒乓机制
C.乒乓机制和有序机制
D.有序机制和随机机制

单项选择题丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按抑制类型应属于：（）

A.反馈抑制
B.非竞争性抑制
C.竞争性抑制
D.底物抑制

单项选择题如果T态和R态是某别构酶亚基的可能构象，根据齐变模型，下列哪个是正确的：（）

A.在TT状态时，酶被其底物饱和
B.变构激活剂易与亚基的R态结合
C.变构抑制剂易与亚基的R态结合
D.在底物浓度低时，亚基的R态和T态共存

单项选择题下述哪种方法不能用于分析天冬氨酸转氨甲酚酶（ATCase）与底物类似物结合后发生的构象变化：（）

A.X-射线衍射晶体分析法
B.Western印迹法
C.沉降速度超离心法
D.凝胶过滤色谱分析法

单项选择题胰凝乳蛋白酶的活性部位含有Ser、Asp和His，在催化反应中它们的作用是下列中的哪一个：（）

A.His起酸碱催化的作用
B.Asp使底物正确定位以利于催化
C.Ser使底物正确定位以利于催化
D.Ser起亲电子试剂的作用

单项选择题在酶的分离纯化中最理想的实验结果是下列中的哪一项：（）

A.纯化倍数高，蛋白含量低
B.回收率小但纯化倍数高
C.蛋白回收率最高
D.比活力最大

单项选择题下列关于酶的激活剂的叙述哪一个是正确的：（）

A.激活剂对酶的作用无选择性
B.激活剂一般都是无机离子
C.激活剂一般都是小分子的有机化合物
D.激活剂是能提高酶活性的物质

单项选择题下列有关pH对酶反应速度影响的叙述哪一项是不正确的：（）

A.pH不是酶的特征常数
B.在最适pH条件下酶表现出最大活性
C.在极端pH条件下酶易变性失活
D.酶反应速度对pH变化的曲线都是钟罩型的

单项选择题下列有关温度对酶反应速度影响的叙述哪一项是正确的：（）

A.酶反应速度随着温度的升高而加快
B.酶反应速度随着温度的升高而减慢，因酶变性失活
C.每种酶都有其最适温度
D.最适温度是酶的特征常数

单项选择题下列关于酶活性中心的叙述哪一个是不正确的：（）

A.是酶分子中直接与酶的催化作用有关的部位
B.对简单酶类来说，活性中心一般有少数几个氨基酸组成
C.必需基团一定在活性中心内
D.活性中心一般只占酶分子的很小一部分结构

单项选择题催化1，6-二磷酸果糖转变为两个三碳糖的酶属于下列哪种酶类：（）

A.水解酶类
B.裂解酶类
C.异构酶类
D.合成酶类

单项选择题若酶浓度一定，酶促反应的最大速度主要取决于下列哪一因素：（）

A.底物浓度
B.酶的量
C.酶的总浓度
D.[ES]复合物的量