判断题实验室环境不应影响检验结果的准确性。
判断题可采用75%的酒精对无菌室地面、墙壁、设备表面消毒处理。
判断题间接啤酒有害菌，只有在一定条件下才能在啤酒中生长，如PH值过高、酒花苦味值特别低、含氧量高、酒精含量低。
判断题氢氧化钠是一种强碱，它溶解到水里产生一定的热，其过程是一种放热反应。
判断题如对样品要求有害菌定量检测时，建议用NBB-C培养基。
