简答题 微生物合成次级代谢产物的基本特征有哪些？

【参考答案】

微生物合成次级代谢产物的基本特征：
⑴次级代谢产物具有种特异性；
⑵分批发酵时，产生菌生长周期以及菌体自溶期；三个时期中产生菌对营养成分和环境条件的要求是不同的，从生长期转化到生产期的过程中，菌体的生理特性和形态学都产生变化，如菌体合成DNA、RNA、蛋白质等的合成速率明显下降，......

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