A.奶制品B.米、面C.糯米D.肉类西南地区民族众多，饮食习惯也较多样，但许多居民以（）为主食。……

单项选择题如世界各国菜肴中，（）、中国菜和土耳其菜最为著名，被称为“世界三大风味菜肴”。

A.地方菜系
B.法国菜
C.日本料理
D.韩国料理

单项选择题杨浦大桥建成于（）年，全长8358米，主桥长1176米。

A.1992
B.1993
C.1994
D.1995

单项选择题我国的（）旅游资源潜力十分巨大，在旅游业中的地位日益重要。

A.民俗风情
B.城市
C.著名
D.民族

单项选择题每年春分月圆后第一个（）为复活节。

A.星期一
B.星期六
C.星期日
D.星期五

单项选择题（）都具有鲜明的民族特色，浓厚的生活气息，独特的艺术魅力，吸引着众多的旅游者。

A.舞蹈
B.戏曲
C.杂技
D.京剧

单项选择题我国园林植物资源十分丰富，有些种类已有上千年的栽培历史，至今仍栽培的木本植物约（）种。

A.700~800
B.700~900
C.700~1000
D.800~900

单项选择题古代的桥梁工程以中国最为突出。早在（）时代，中国就已有了独木桥。

A.新石器
B.战国
C.旧石器
D.元谋人

单项选择题（）是指古代流传下来的建筑物或具有研究、纪念意义的地方。

A.文物
B.古迹
C.古遗址
D.古长城

单项选择题所谓雪线，指当地的降雪和融雪达到（）的高度。

A.适当
B.平均
C.平衡
D.固定

单项选择题我国的黄土高原是世界上黄土地貌分布最集中、最广泛的地区。面积（）平方公里。

A.40.56万
B.41.56万
C.42.56
D.43.56万

单项选择题褶皱是岩层在受水平挤压力作用过程中产生的连续弯曲构造，有（）和向斜两种基本类型。

A.内斜
B.外斜
C.弯曲
D.背斜

单项选择题根据旅游资源管理级别的高低和旅游资源价值的大小，旅游资源又可分为世界级、国家级、省级和（）等4种类型。

A.市级
B.县级
C.市（县）级
D.乡（镇）级

单项选择题1992年《中国旅游资源普查规范》中，将旅游资源分为6类，6类以下又分为（）种基本类型。

A.74
B.72
C.108
D.155

填空题旅游资源评价包括对旅游资源价值的评价，也包括旅游资源（）外部条件的评价。

填空题通过分析旅游资源的特色和分布特征，科学开发旅游产品，推出（），在市场上树立旅游形象。